20 Speisen, die man im Burgenland essen muss

Buch

48 Seiten

2024
Krenn, H (Verlag)
978-3-99005-322-5 (ISBN)

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Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen.Wir haben 20 Speisen ausgewählt, die geschmacklich und historisch interessant sind und einen wichtigen Aspekt der Heimatverbundenheit darstellen.

Erscheinungsdatum	30.11.2018
Illustrationen	Emima Miriam Ilie
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Maße	110 x 150 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Bräuche • Bundesländerküche • Burgenland • Gasthäuser • Österreichische Küche • Rezepte • Speisen
ISBN-10	3-99005-322-1 / 3990053221
ISBN-13	978-3-99005-322-5 / 9783990053225
Zustand	Neuware