CHINA
Die Küche des Herrn Wu
Seiten
2018
Tre Torri Verlag
978-3-96033-021-9 (ISBN)
Tre Torri Verlag
978-3-96033-021-9 (ISBN)
Die besten Gerichte aus dem Land des Lächelns
DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN
Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche.
DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN
Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche.
| Erscheinungsdatum | 11.04.2017 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 280 x 210 mm |
| Gewicht | 968 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | Berlin • China • China; Küche • Hot Spot • Kochbuch • Kochen, Essen und Trinken • Kochen/Kochbuch; China • Länderküche • Länderküche • Restaurant • Thailand |
| ISBN-10 | 3-96033-021-9 / 3960330219 |
| ISBN-13 | 978-3-96033-021-9 / 9783960330219 |
| Zustand | Neuware |
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