Ernährung bei Nephrotisches Syndrom (Niere-Eiweißverlust) (eBook)
Ernährungsratgeber nach der Diätologie
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2016
|
2. Auflage
96 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7412-2151-4 (ISBN)
96 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7412-2151-4 (ISBN)
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie für bei dem Nephrotischen Syndrom. Die heutige Ernährungstherapie zielt auf die normierte Eiweißversorgung mit 0,8 g pro kg Körpergewicht ab, wobei biologisch hochwertiges Eiweiß bevorzugt werden sollte. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. www.krebsinfo.at und www.ebns.at Born in 1959 - sculptor & computer expert. When I had cancer in 2003, I literally had no ground under my feet. But there were all around people who gave me courage, offered me help without any ifs or buts, were there for me in difficult circumstances at any time ... Today I give my experiences in courses and seminars as well as on my internet pages and books. I have developed the EBNS database for nutritional counseling with a TCM nutritionist and a dietitian. It is used by doctors, dieticians and nutritionists. www.di-book.com and www.ebns.at
Geboren im Jahr 1959. Bildhauer und Computerfachmann. Als ich 2003 an Krebs erkrankt war, hatte ich sprichwörtlich keinen Boden mehr unter den Füßen. Aber da waren rundherum Menschen, welche mir Mut machten, mir ohne Wenn und Aber Hilfe angeboten haben, unter schwierigen Bedingungen jederzeit für mich da waren... Heute gebe ich meine Erfahrungen in Kursen und Seminare als auch auf meinen Internetseiten und Bücher weiter. www.krebsinfo.at und www.ebns.at Born in 1959 - sculptor & computer expert. When I had cancer in 2003, I literally had no ground under my feet. But there were all around people who gave me courage, offered me help without any ifs or buts, were there for me in difficult circumstances at any time ... Today I give my experiences in courses and seminars as well as on my internet pages and books. I have developed the EBNS database for nutritional counseling with a TCM nutritionist and a dietitian. It is used by doctors, dieticians and nutritionists. www.di-book.com and www.ebns.at
4 Speiseplan
| Kalorien |
4.1 Frühstück
| Bananen-Sojamilch | 125 |
| Birnensaft | 180 |
| Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
| Erdbeer-Joghurt-Mandelmus Mix | 134 |
| Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln | 148 |
| Fein gewürzte Zucchini mit Tomaten | 203 |
| Fischsuppe mit Rosmarin | 271 |
| Frühstück - Eiweißarm | 575 |
| Frühstück - Reis mit Früchten | 230 |
| Gekochter Selleriesalat mit exotischen Gewürzen | 165 |
| Gemüse-Miso-Suppe mit Tofu | 106 |
| Gemüsereis | 303 |
| Geröstete Hirse mit Stangensellerie | 400 |
| Gerstenbrätlinge | 398 |
| Gerstenbrei mit gedünsteter Birne | 113 |
| Getreidekaffee mit Kardamom | 3 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Gurkensuppe | 95 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Haferflocken mit aromatischen Gewürzen | 280 |
| Haferflockensuppe mit Frühlingszwiebel und Karotten | 134 |
| Herzhafter Polentabrei | 262 |
| Hirse mit Shiitakepilzen und Avocado | 559 |
| Kaffee | 16 |
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
| Kartoffel mit Löwenzahnsalat | 162 |
| Kartoffel-Basilikumsuppe | 95 |
| Kartoffelcreme mit Kräuter-Frischkäse | 217 |
| Kompott aus Äpfel | 67 |
| Mango-Bananen-Joghurt-Drink eiskalt | 121 |
| Marillen-Preiselbeer-Eis | 106 |
| Polenta mit Pfirsich | 197 |
| Preiselbeer-Joghurt-Mix | 57 |
| Reis-Congee mit Honigbirne und schwarzem Sesam | 158 |
| Rhabarber-Apfel-Grütze | 180 |
| Roher Selleriesalat | 590 |
| Rosmarinkartoffeln | 188 |
| Vitamindrink | 172 |
| Vollmilch-Getreide-Brei | 205 |
| Weizengrießnockerl mit Olivenkräutersauce und Salat | 244 |
4.2 Jause
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
4.3 Mittag
| Antipasti | 100 |
| Artischockensuppe | 142 |
| Bananen-Sojamilch | 125 |
| Birnensaft | 180 |
| Bitzschnelle Zucchinisuppe | 41 |
| Blattsalat mit Frischkäse | 802 |
| Champignonsalat mit Kresse | 220 |
| Chicoréesalat mit Mandarinen | 256 |
| Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
| Erdbeer-Joghurt-Mandelmus Mix | 134 |
| Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln | 148 |
| Fein gewürzte Zucchini mit Tomaten | 203 |
| Fenchel-Kartoffel-Auflauf | 137 |
| Fischsuppe mit Rosmarin | 271 |
| Gekochter Selleriesalat mit exotischen Gewürzen | 165 |
| Gemüse-Miso-Suppe mit Tofu | 106 |
| Gemüsereis | 303 |
| Gemüsetopf mit Provenzalischer Pistou | 137 |
| Geröstete Hirse mit Stangensellerie | 400 |
| Gerstenbrätlinge | 398 |
| Gerstenbrei mit gedünsteter Birne | 113 |
| Getreidekaffee mit Kardamom | 3 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Gurkensuppe | 95 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Haferflockensuppe mit Frühlingszwiebel und Karotten | 134 |
| Herzhafter Polentabrei | 262 |
| Hirse mit Shiitakepilzen und Avocado | 559 |
| Kaffee | 16 |
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
| Kartoffel mit Löwenzahnsalat | 162 |
| Kartoffel-Basilikumsuppe | 95 |
| Kartoffelcreme mit Kräuter-Frischkäse | 217 |
| Kartoffel-Gnocchi mit Gemüse und Basilikumsauce | 166 |
| Kompott aus Äpfel | 67 |
| Kürbiscurry | 193 |
| Mango-Bananen-Joghurt-Drink eiskalt | 121 |
| Marillen-Preiselbeer-Eis | 106 |
| Melanzani mit Olivenöl und Kurkuma | 432 |
| Paprika-Tomatenreis | 291 |
| Polenta mit Pfirsich | 197 |
| Porree-Kartoffel-Gratin | 368 |
| Preiselbeer-Joghurt-Mix | 57 |
| Reis mit gedämpftem Gemüse | 92 |
| Reis-Congee mit Honigbirne und schwarzem Sesam | 158 |
| Rhabarber-Apfel-Grütze | 180 |
| Roher Selleriesalat | 590 |
| Rosmarinkartoffeln | 188 |
| Sellerie-Kartoffelcreme-Suppe | 112 |
| Tomatensuppe | 100 |
| Vitamindrink | 172 |
| Vollmilch-Getreide-Brei | 205 |
| Wärmende Karottensuppe | 133 |
| Weizengrießnockerl mit Olivenkräutersauce und Salat | 244 |
| Zucchini-Grießcreme-Suppe | 146 |
4.4 Nachmittag
| Karotten-Kartoffel-Rucola Brötchen | 94 |
4.5 Abend
| Artischockensuppe | 142 |
| Birnensaft | 180 |
| Bitzschnelle Zucchinisuppe | 41 |
| Champignonsalat mit Kresse | 220 |
| Dicke Erbsensuppe für den Winter | 123 |
| Erdbeer-Joghurt-Mandelmus Mix | 134 |
| Erfrischende Gurkensuppe mit Kartoffeln | 148 |
| Fein gewürzte Zucchini mit Tomaten | 203 |
| Fenchel-Kartoffel-Auflauf | 137 |
| Fischsuppe mit Rosmarin | 271 |
| Gekochter Selleriesalat mit exotischen Gewürzen | 165 |
| Gemüse-Miso-Suppe mit Tofu | 106 |
| Gemüsetopf mit Provenzalischer Pistou | 137 |
| Geröstete Hirse mit Stangensellerie | 400 |
| Gerstenbrätlinge | 398 |
| Getreidekaffee mit Kardamom | 3 |
| Grießsuppe mit Gemüse | 105 |
| Hafer-Congee | 162 |
| Herzhafter Polentabrei | 262 |
| Hirse mit Shiitakepilzen und Avocado | 559 |
| Kaffee | 16 |
| Kartoffel mit Löwenzahnsalat | 162 |
| Kartoffel-Basilikumsuppe | 95 |
| Kartoffel-Gnocchi mit Gemüse und Basilikumsauce | 166 |
| Kompott aus Äpfel | 67 |
| Kürbiscurry | 193 |
| Mango-Bananen-Joghurt-Drink... |
| Erscheint lt. Verlag | 11.5.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | EBNS Ernährungsempfehlungen |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Schlagworte | Diät • Nephrotisches Syndrom • Niere-Eiweißverlust • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-7412-2151-1 / 3741221511 |
| ISBN-13 | 978-3-7412-2151-4 / 9783741221514 |
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