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Eingekochtes und Angesetztes (eBook)

Süße und pikante Delikatessen aus der Küche

(Autor)

eBook Download: EPUB
2016
76 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7407-0898-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Eingekochtes und Angesetztes - Bettina Busch
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Einkochen ist mehr als das bloße Haltbarmachen von Gemüse und Obst: Durch Einmachen und Ansetzen lassen sich köstliche Delikatessen zaubern, die es nirgendwo zu kaufen gibt. Sie eignen sich als kleines, individuelles Mitbringsel genauso wie als Krönung einer Mahlzeit oder gar eines festlichen Menüs.
Von der Hausfrau für die Hausfrau präsentiert dieses Buch leckere Marmeladen und Gelees, eingelegtes Obst und Gemüse, würzige Saucen, Essige und Öle, verführerische Liköre und vieles mehr, ergänzt durch umfassende Informationen über das Einkochen und Haltbarmachen sowie hilfreiche Zubereitungstipps.
Erscheint lt. Verlag 8.1.2016
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Schlagworte Einlegen • Einmachen • Konfitüre • Konservieren • Likör
ISBN-10 3-7407-0898-0 / 3740708980
ISBN-13 978-3-7407-0898-6 / 9783740708986
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Größe: 584 KB

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