Lafer Festtagsgerichte (eBook)
40 Seiten
Gräfe und Unzer Edition (Verlag)
978-3-8338-5049-3 (ISBN)
Schritt für Schritt zeigen die hier gesammelten Rezepte wie Ziegenkäse-Soufflé, Serviettenknödel, Apfelrotkohl oder Bouillon mit Kräuterflädle die Kunst, mit einfachen Mitteln zu Weihnachten alle zu begeistern: Familie, Freunde und Gäste.
Die herausragenden Fotos von Michael Wissing machen diese eBook-Auskopplung optisch zum reinen Genuss und die humorvollen Begleittexte von Helmut Klein sorgen für gute Laune beim Lesen.
Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Jahrelang litt der Starkoch unter starken Knieschmerzen, die er erst mit der Liebscher-Bracht-Methode und einer eigens entwickelten Arthrose-gerechten Ernährung in den Griff bekam.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Vorwort
Menü mit Martinsgans
Menü mit Rehrücken
Vegetarisches Menü
Buchhinweis
Impressum
| Erscheint lt. Verlag | 1.11.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Gräfe und Unzer Einzeltitel | Johann Lafer |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | Festessen • Festtagsmenü • GU • Menüs • Weihnachten • Weihnachten Menüs • Weihnachtsbraten • weihnachtsbraten weihnachtsessen weihnachten • Weihnachtsessen |
| ISBN-10 | 3-8338-5049-3 / 3833850493 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-5049-3 / 9783833850493 |
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EPUB (Wasserzeichen)Größe: 5,9 MB
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