Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2020
ZS Verlag GmbH
978-3-89883-955-6 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Diese Ausgabe beschreibt und bewertet 2020 Adressen - darunter viele Neuentdeckungen – und verleiht über 1000 der begehrten Kochmützen. Der G&M Restaurantguide setzt sich mit kulinarischen Trends auseinander, bewertet neue, unkonventionelle Konzepte, spürt junge Talente auf und portraitiert die kulinarische Szene Deutschlands.
Ein Muss für jeden Genießer!
Der Gault&Millau begleitet und fördert gute Küche und den kulinarischen Fortschritt seit über 40 Jahren. Gegründet von den beiden Pariser Journalisten Henri Gault und Christian Millau, erscheint der Restaurant-Guide seit 1972 in Frankreich. Die erste deutsche Ausgabe kam 1983 heraus. Von Beginn an engagiert sich der Gault&Millau besonders für kreative Küche sowie die Entdeckung und Förderung junger, aufstrebender Talente. Der Guide, der nach dem französischen Schulnotensystem urteilt, bietet nicht nur Bewertungen, sondern auch detaillierte Beschreibungen von Gerichten und unterhaltsam-kritische Texte. Seit 1993 erscheint in Deutschland auch der Wein-Guide, der die besten Winzer sowie deren aktuelle Produkte beschreibt und bewertet. Für die Gourmets 2.0 bietet Gault&Millau demnächst kostenlose, länderübergreifende Apps, eine neue Website sowie innovative Formen gastronomischer Events.
| Erscheinungsdatum | 02.11.2019 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 135 x 210 mm |
| Gewicht | 1 g |
| Einbandart | Kunststoff |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland | |
| Schlagworte | 2020 • Bewertungen • Deutschland • Empfehlung • Essen gehen • Experten • Gastroführer • Gastroführer • Gastrokritik • Gastronomie • Gault • Gault & Millau • GaultMillau • Genuss • Gourmet • Gourmetführer • Gourmetführer • Guide • Kochmützen • Kochmützen • Kulinarische Reisen • Millau • Punkte • Reisekunterkunft • Restaurant • Restaurantführer • Restaurantführer • Restaurantguide • Restaurantkritik • Restaurants • Restauranttipps • Spitzengastronomie • Spitzenköche • Spitzenköche • Spitzenküche • Spitzenküche • Spitzenrestaurants • Sterneküche • Sterneküche • Trends |
| ISBN-10 | 3-89883-955-9 / 3898839559 |
| ISBN-13 | 978-3-89883-955-6 / 9783898839556 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
aus dem Bereich
