Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch /Köchin
Seiten
1999
|
5., neubearb. Aufl.
Feldhaus (Hersteller)
978-3-88264-248-3 (ISBN)
Feldhaus (Hersteller)
978-3-88264-248-3 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Koch
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe; Bd 1
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe; Bd 1
| Reihe/Serie | Ausbildungsprogramm Gastgewerbe ; BD 1 | 1.40 |
|---|---|
| Zusatzinfo | zahlr. Abb. |
| Maße | 210 x 297 mm |
| Gewicht | 3305 g |
| Einbandart | Kunststoff Ordner |
| Schlagworte | Berufsschule (Schulbücher); Gastgewerbliche Berufe • Berufsschule (Schulbücher); Koch / Köchin • Gastgewerbliche Berufe; Schulbücher • Koch • Koch / Köchin; Schulbücher |
| ISBN-10 | 3-88264-248-3 / 3882642483 |
| ISBN-13 | 978-3-88264-248-3 / 9783882642483 |
| Zustand | Neuware |
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