Iss dich gesund
Mein Ernährungswissen und 150 Rezepte für ein gutes, langes Leben
Seiten
2018
|
3. Auflage
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-6430-8 (ISBN)
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-6430-8 (ISBN)
Gesund essen ist die einfachste und beste Vorsorge für ein langes, beschwerdefreies Leben. ERNÄHRUNGS-DOC Dr. Riedl vermittelt aktuelles Ernährungswissen auf unkomplizierte und anschauliche Art.
Welche Lebensmittel sind gesund und warum? Wie muss ich essen, damit ernährungsabhängige Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder Arthrose erst gar nicht entstehen? Ein Selbstcheck hilft, individuelle Risiken zu erkennen und zeigt den Weg zu einer gesünderen Ernährung mit genauem Aktionsplan.
Das Gesundheitskochbuch enthält rund 150 alltagstaugliche, vitalstoffreiche und kalorienbewusste Rezepte plus Hinweise auf gesundheitliche Benefits. Außerdem gibt es praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag wie Wochenpläne, Warenkunde und Küchenpraxis.
Vom Frühstück, Dips & Snacks über Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Vegetarisches bis hin zu Desserts, Brot, Kuchen und Getränken. So lässt es sich für die ganze Familie gesundheitsbewusst und genussvoll kochen – selbst bei Unverträglichkeiten!
Welche Lebensmittel sind gesund und warum? Wie muss ich essen, damit ernährungsabhängige Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck oder Arthrose erst gar nicht entstehen? Ein Selbstcheck hilft, individuelle Risiken zu erkennen und zeigt den Weg zu einer gesünderen Ernährung mit genauem Aktionsplan.
Das Gesundheitskochbuch enthält rund 150 alltagstaugliche, vitalstoffreiche und kalorienbewusste Rezepte plus Hinweise auf gesundheitliche Benefits. Außerdem gibt es praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag wie Wochenpläne, Warenkunde und Küchenpraxis.
Vom Frühstück, Dips & Snacks über Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Vegetarisches bis hin zu Desserts, Brot, Kuchen und Getränken. So lässt es sich für die ganze Familie gesundheitsbewusst und genussvoll kochen – selbst bei Unverträglichkeiten!
Riedl, Matthias Dr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe, erfolgreicher Buchautor sowie ärztlicher Leiter und Gründer des medicum Hamburg. Bekannt wurde Dr. Riedl durch Fernsehauftritte, insbesondere als ERNÄHRUNGS-DOC beim NDR und durch diverse Publikationen. Er ist im Vorstand des Bundes Deutscher Ernährungsmediziner. 2013 wurde er vom Focus in die Empfehlungsliste der Topmediziner aufgenommen.
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Backofenhinweis
Vorwort
Theorie
Rezepte
Laktose- oder glutenfrei? Rezepte einfach abwandeln
Wochenpläne rund ums Jahr
Literatur & Adressen
Dank
Der Autor
Die Fotografinnen
»Dr. Riedl beschreibt, wie Essen bei konkreten Erkrankungen helfen kann und stellt zahlreiche Rezepte vor.«
Erscheinungsdatum | 26.02.2018 |
---|---|
Reihe/Serie | GU Einzeltitel Gesunde Ernährung |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Maße | 210 x 265 mm |
Gewicht | 1256 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
Medizin / Pharmazie ► Naturheilkunde | |
Schlagworte | 20 80 Prinzip • Abnehmen • Arthrose • ausgewogene • Backen • Bluthochdruck • Buch • Cholesterin senken • Diabetes • Diät • Diät • einfach • Erfolgreich abnehmen • Ernähren • ernährt • Ernährung • Ernährungsberatung • Ernährungsdocs • Ernährungs-Docs • Ernährungslehre • Ernährungsplan • Ernährungsumstellung • Ernährungswissenschaft • Ernähren • ernährt • Ernährung • Ernährungsberatung • Ernährungsdocs • Ernährungs-Docs • Ernährungslehre • Ernährungsplan • Ernährungsumstellung • Ernährungswissenschaft • Essen • Gesund • Gesunde Küche • Gesunde Küche • gesundes abendessen • Gesundheitskochbuch • GU • Hilfe bei • Kochbuch • Kochen • Leben • Low Carb • Low Carb High Fat • Ratgeber • Rezepte • richtige • Tipps • Wie |
ISBN-10 | 3-8338-6430-3 / 3833864303 |
ISBN-13 | 978-3-8338-6430-8 / 9783833864308 |
Zustand | Neuware |
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