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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Safety = Behavior
30 Proven Techniques to Enhance Employee Compliance
von Frank Yiannas
Buch | Softcover
2016 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781493943951
CHF 82,35 (inkl. MwSt)
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Viruses in Foods
von Sagar M. Goyal; Jennifer L. Cannon
Buch | Hardcover
2016 | Auflage: 2 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319307213
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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Microorganisms in Foods 8
Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance
von International Commission on Microbiological..
Buch | Softcover
2016 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489978158
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
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Rechtliche Vorschriften
für den Bereich Bäckerei/Konditorei/Café und caféähnliche Betriebe
von Bettina Muermann
Buch
2016 | Auflage: 17 | Pfanneberg
ISBN: 9783805707176
CHF 39,90 (inkl. MwSt)
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Flavour
From Food to Perception
von Elisabeth Guichard; Christian Salles; Martine..
Buch | Hardcover
2016 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118929414
CHF 228,95 (inkl. MwSt)
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Tropical Roots and Tubers
Production, Processing and Technology
von Harish K. Sharma; Nicolas Y. Njintang; Rekha S...
Buch | Hardcover
2016 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118992692
CHF 259,95 (inkl. MwSt)
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