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Essen / Trinken

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Implementing Change
Patterns, Principles, and Potholes
von Gene Hall; Shirley Hord
Buch | Softcover
2019 | Pearson
ISBN: 9780135258231
CHF 179,90 (inkl. MwSt)
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The Taco Truck
How Mexican Street Food Is Transforming the American City
von Robert Lemon
Buch | Hardcover
2019 | University of Illinois Press
ISBN: 9780252042454
CHF 167,95 (inkl. MwSt)
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Recipes for Respect
African American Meals and Meaning
von Rafia Zafar
Buch | Hardcover
2019 | University of Georgia Press
ISBN: 9780820353661
CHF 147,95 (inkl. MwSt)
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Modern Moonshine
The Revival of White Whiskey in the Twenty-First Century
von Cameron D. Lippard; Bruce E. Stewart
Buch | Hardcover
2019 | West Virginia University Press
ISBN: 9781946684813
CHF 179,95 (inkl. MwSt)
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The Private Chef
The Food of Martin Price from the kitchen of HRH Princess Haya Bint Al Hussein
von Martin Price
Buch | Hardcover
2019 | Bloomsbury Caravel
ISBN: 9781448217274
CHF 167,95 (inkl. MwSt)
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How History Matters to Contemporary Food Debates
von Charles C. Ludington; Matthew Morse Booker
Buch | Hardcover
2019 | The University of North Carolina..
ISBN: 9781469652887
CHF 128,95 (inkl. MwSt)
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