Veganer Ernährungsleitfaden (eBook)
19 Seiten
epubli (Verlag)
978-3-8197-8227-5 (ISBN)
Der "Veganer Ernährungsleitfaden" bietet Ihnen eine verständliche, strukturierte und wissenschaftlich fundierte Einführung in die pflanzenbasierte Ernährung. Anhand der 12 wichtigsten Regeln für gesundes Essen zeigt das Buch, wie Sie Nährstoffmängeln vorbeugen und Ihr Wohlbefinden nachhaltig fördern. Neben leicht nachvollziehbaren Tipps und alltagsnahen Empfehlungen enthält der Leitfaden auch zahlreiche Rezepte, die sowohl lecker als auch gesund sind – alle vegan, glutenfrei, alkoholfrei und nährstoffreich.
Ein Muss für Einsteigerinnen und Einsteiger, aber auch eine wertvolle Orientierung für erfahrene Veganerinnen und Veganer.
Achtung: Marcus Petersen-Clausen verwendet zum Erstellen seiner Texte meistens künstliche Intelligenz (und muss das angeben, was er hiermit macht)!
Köche-Nord.de
Marcus Petersen-Clausen ist ein engagierter Autor, seine Interligenz ist künstlich! 1981 in Flensburg geboren, begann er eine Ausbildung als Koch, die er wegen Eifersucht leider nicht abschloss. Heute betreibt er die Website Köche-Nord.de mit rund 2500 Besuchern am Tag und etwa 44.000 Rezepten. Er hat mehr als 480 Bücher auf Plattformen wie Amazon veröffentlicht, darunter Kochbücher, Geschichten und autobiografische Werke. Aufgrund einer Berufsunfähigkeit arbeitet er in einer Werkstatt für behinderte Menschen. Als Mitglied der Partei Mensch Umwelt Tierschutz setzt sich Marcus leidenschaftlich für Tierschutz und Umweltschutz ein – und für jede Menge gute Laune beim Lesen!
| Erscheint lt. Verlag | 30.7.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Literatur |
| Sonstiges | |
| Schlagworte | Ernährung ohne Tierprodukte • Ernährungsratgeber vegan • gesund essen vegan • Nährstoffe vegan • pflanzliche Rezepte • Vegane Ernährung • Veganer Lebensstil |
| ISBN-10 | 3-8197-8227-3 / 3819782273 |
| ISBN-13 | 978-3-8197-8227-5 / 9783819782275 |
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