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Mehr Streicheleinheiten

Von Austernpilzbutter bis Zwiebelschmalz - Fantastische Brotaufstriche für jede Gelegenheit
Buch | Hardcover
144 Seiten
2025 | 7. Auflage
emu-Verlags- und Vertriebsgesellschaft Ernährung-Medizin-Umwelt
978-3-89189-170-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Mehr Streicheleinheiten - Ilse Gutjahr, Erika Richter
CHF 32,90 inkl. MwSt
Neue Aufstriche, phantasievoll, pikant oder süß, ergänzt durch vielfältige Küchen- und Gesundheitstipps. Lassen Sie sich verführen, von der Kunst, leckere Brotaufstriche zu zaubern!
Das erste Buch "Streicheleinheiten" erschien bereits 1995 und hat mittlerweile die 15. Auflage erreicht - ein kleiner Klassiker unter den besonderen Kochbüchern.Nun haben die beiden erfahrenen Gesundheitsberaterinnen der GGB nachgelegt: Neue Aufstriche, phantasievoll, pikant oder süß, ergänzt durch vielfältige Küchen- und Gesundheitstipps - dieses Buch hat das Zeug, ebenfalls ein echter Bestseller zu werden. Lassen Sie sich verführen, von der Kunst, leckere Brotaufstriche zu zaubern!

Ilse Gutjahr-Jung unterstützte viele Jahre lang Dr. Max-Otto Bruker bei der Entwicklung seines Ernährungskonzepts. Nach seinem Tod übernahm sie die Leitung seiner Stiftung und der Gesellschaft für Gesundheitsberatung. Bis heute sorgt sie dafür, dass Dr. Brukers Vermächtnis verstanden und zu den Menschen gebracht wird.

Dr. Erika Richter, Jahrgang 1938. Dramaturgie-Studium an der Deutschen Hochschule für Filmkunst Potsdam-Babelsberg (1956-1960), danach Zusatzstudium in Moskau. Redakteurin der Zeitschrift filmwissenschaftliche mitteilungen. 1975 Dissertation über DEFA-Gegenwartsfilme der frühen siebziger Jahre. 1975-1991 Dramaturgin im DEFA-Spielfilmstudio. Ab 1992, zunächst mit Rolf Richter, nach seinem Tod im August 1992 allein, verantwortlich für die Herausgabe der Zeitschrift Film und Fernsehen bis 1999. Lebt in Berlin.

Zusatzinfo zahlr. farb. Fotos
Verlagsort Lahnstein
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 522 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Aufstrich • Brotaufstrich • Brotaufstriche • Bruker • EMU • GUTJAHR • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Selbst • Streicheleinheit • Vollwert • Vollwertküche
ISBN-10 3-89189-170-9 / 3891891709
ISBN-13 978-3-89189-170-4 / 9783891891704
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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