Connaître la cuisine ardéchoise : entre influences méditerranéenne et montagnarde
Seiten
2025
Sud-Ouest (Verlag)
978-2-8177-1212-3 (ISBN)
Sud-Ouest (Verlag)
978-2-8177-1212-3 (ISBN)
Recueil de recettes ardéchoises, embrassant toute la variété des produits du terroir, de l'huile d'olive au sud jusqu'au boeuf et aux myrtilles des montagnes : bombine, pot-au-feu de porchet, gigot de chevreau en croûte, tarte à la myrtille, entre autres.
| Erscheinungsdatum | 06.08.2025 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 200 x 260 mm |
| Gewicht | 302 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-10 | 2-8177-1212-9 / 2817712129 |
| ISBN-13 | 978-2-8177-1212-3 / 9782817712123 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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