Das Allgäu-Kochbuch (eBook)
240 Seiten
Christian Verlag
978-3-98951-041-8 (ISBN)
Hannelore Fisgus ist freie Journalistin und Autorin von kulinarischen Büchern und Reiseführern. Seit ihrem Studium der Toursitik an der Hochschule München lebt und arbeitet die gebürtige Rheinhessin in der bayerischen Landeshauptstadt. Für den Bayerischen Rundfunk hat die begeisterte Hobbyköchin ebenfalls viele Sendungen zu kulinarischen und anderen Themen gestaltet – unter anderem die Sendung »Topfgucker«. Slow-Food, Bodenständigkeit und Nachhaltigkeit sind ihr ebenso ein Anliegen, wie immer wieder neue Genüsse und Trends aufzuspüren.
| Erscheint lt. Verlag | 4.8.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Allgäu Kochbuch • Allgäu Rezepte • Bayerisches Kochbuch • Bayern Kochbuch • Käsespätzle Rezepte • Knödel Rezepte • schwäbisches Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-98951-041-X / 398951041X |
| ISBN-13 | 978-3-98951-041-8 / 9783989510418 |
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