Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

ServSafe Employee Guide

National Restaurant Association Educational Foundation (Autor)

Media-Kombination

2006 | 4th Revised edition
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-05605-9 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

This newly revised book highlights critical new FDA codes and instills food safety basics through activities, exercises and quizzes. It also includes a certificate of completion to recognize participation in food safety training. Makes a valuable post-training reference.

Erscheint lt. Verlag	13.11.2006
Verlagsort	New York
Sprache	englisch
Maße	214 x 274 mm
Gewicht	1700 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
ISBN-10	0-470-05605-3 / 0470056053
ISBN-13	978-0-470-05605-9 / 9780470056059
Zustand	Neuware