Schlesisches Backbuch

Henriette Pelz, Dora L Kretschmer (Herausgeber)

Buch | Hardcover

116 Seiten

2022 | 2., Aufl.
Senfkorn Görlitz (Verlag)
978-3-87057-261-7 (ISBN)

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Was wäre früher ein Sonntag gewesen ohne selbstgebackenen Kuchen! Und erst recht an den großen christlichen Festen und zu den Familienfeiern durften Mutters Kuchen nicht fehlen. Welch ein Duft ging durch das Haus in der ganzen Adventszeit! Und zu den Hochzeiten im Hause musste für die ganze Nachbarschaft gebacken werden, um sie teilhaben zu lassen an der Freude über ein neues Lebensglück. Das waren noch Zeiten in allen Gegenden Europas. Auf dem Lande ist es heute noch nicht anders. Und wer seine Heimat behalten durfte, hängt mit besonderer Liebe am Brauchtum der Kinder- und Jugendzeiten.
Das "Schlesische Backbuch" will den Schlesiern und denen, die sie für ihr altes deutsches Herkunftsland interessieren konnten, eine Handreichung sein, um heimatliche Düfte und festliche Genüsse zurückzuholen in ihre neue Lebensumwelt. Guten Appetit!

Sprache	deutsch
Maße	139 x 214 mm
Gewicht	270 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backen • Backen/Backbuch; Schlesien • Backen; Schlesien • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • Schlesien • Schlesien; Küche • schlesische Küche
ISBN-10	3-87057-261-2 / 3870572612
ISBN-13	978-3-87057-261-7 / 9783870572617
Zustand	Neuware