La main à la pâte : les meilleures recettes de boulangerie à la maison
Seiten
2023
M. Lafon (Verlag)
978-2-7499-5523-0 (ISBN)
M. Lafon (Verlag)
978-2-7499-5523-0 (ISBN)
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La main à la pâte
Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous !
Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles... sans oublier des pains croustillants et savoureux ! Ce livre vous permettra de réaliser facilement 50 recettes incontournables, à partir de quatre bases de pâte à décliner selon vos envies. Régalez-vous avec des classiques revisités de la boulangerie-pâtisserie et des créations originales de Jean-François Feuillette, aussi surprenantes que délicieuses, illustrées et accompagnées de conseils pour acquérir les gestes et le savoir-faire des artisans du pain.
4 bases de pâte à décliner 50 recettes à déguster
| Erscheinungsdatum | 02.12.2023 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 210 x 260 mm |
| Gewicht | 770 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 2-7499-5523-8 / 2749955238 |
| ISBN-13 | 978-2-7499-5523-0 / 9782749955230 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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