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Liguria in Cucina - Enrica Monzani

Liguria in Cucina

The Flavours of Liguria

(Autor)

Buch | Hardcover
272 Seiten
2017
SIME Books (Verlag)
978-88-31403-20-7 (ISBN)
CHF 39,90 inkl. MwSt
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Geschichte, das Land und die Aromen Liguriens: Autorin Enrica Monzani nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ihre Heimat. Eine Region, in der alles in den Topf kommt: Vergangenheit und Gegenwart, Einfachheit und Kreativität.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Italienisch Regionalküche / Italian lokal cuisine
Verlagsort San Vendemiano
Sprache englisch; italienisch
Maße 238 x 200 mm
Gewicht 998 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Italienisch • Kochen • Küche • Ligurien • Ligurisch • Rezepte • Warenkunde
ISBN-10 88-31403-20-6 / 8831403206
ISBN-13 978-88-31403-20-7 / 9788831403207
Zustand Neuware
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