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Alpe (L'), n° 99. Le goût du pain

(Autor)

Buch | Zeitschrift
96 Seiten
2022
Glénat (Verlag)
978-2-344-05536-6 (ISBN)
CHF 31,45 inkl. MwSt
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Numéro consacré à l'histoire du pain dans les Alpes, évoquant notamment les anciennes variétés de céréales et l'engouement de ces dernières années pour les produits boulangers.
Erscheinungsdatum
Sprache französisch
Maße 230 x 300 mm
Gewicht 524 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Alpe
ISBN-10 2-344-05536-3 / 2344055363
ISBN-13 978-2-344-05536-6 / 9782344055366
Zustand Neuware
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