Alkoholfreie Drinks
Brandstätter Verlag
978-3-7106-0595-6 (ISBN)
Lieblingsdrinks alkoholfrei: Basil Smash, Moskito, "Aperollo" Spritz, Wermut-Tonic, Strawberry Mule, Chill Tonic
Mal nüchtern betrachtet: Alkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ähnlich kommen, sondern auch noch gesünder sind.In den Shaker darf dabei alles an Geschmack, was die Natur so hergibt - würzige Kräuterdestillate mischen sich mit fruchtigen Säften und erfrischendem Tee, herb-süße Gewürze mit den besten Gemüseessenzen. Künstliche Ersatzprodukte wie alkoholfreier Gin oder künstlich aromatisierte alkoholfreie Spirituosen wandern dabei mit Sicherheit nicht ins Cocktailglas. Null Promille, voller Genuss und garantiert kein Kater am nächsten Morgen.
Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin – und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt und welcher Drink zu welcher Speise passt. Alkoholfreie Drinks empfindet sie als kulinarische Entdeckungsreise in neue Genusswelten. Eva ist Autorin zahlreicher Koch-, Fach- und Sachbücher, darunter auch eines Weinbuches. Sie berät Lebensmittelhersteller bei sensorischen Projekten und führt Sensorikschulungen durch, neuerdings auch virtuell: evaderndorfer.at
Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis.
Ein Buch, eigentlich viel zu beschwipst, um komplett nüchtern zu sein. Erich Nyffenegger Schwäbische Zeitung 20230225
Ein Buch, eigentlich viel zu beschwipst, um komplett nüchtern zu sein.
| Erscheinungsdatum | 22.01.2022 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 245 mm |
| Gewicht | 660 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | alkoholfrei • alkoholfreie Cocktails • alkoholfreie Cocktails ohne Zucker • alkoholfreie Getränke Party • alkoholfreie Longdrinks • alkoholfreier aperitif • alkoholfreier mojito • alkoholfreier Wein • alkoholfrei genießen • Aperoll • Aperoll alkoholfrei • Bar Getränke • Caipirinha • Cocktail mischen • cocktail mixen • Cocktails • Cocktails ohne Alkohol • Derndorfer Fischer • die besten alkoholfreien cocktails • Drink and drive • Drinks Autofahren • Drinks für Schwangere • Durstlöscher • einfach alkoholfreie cocktails mit säften • fruchtig • Getränke Schwangerschaft • Gin alkoholfrei • ginger ale • keine Promille • Kräuter Cocktails alkoholfrei • Limonaden • Mocktails • Mojito alkoholfrei • Moscow Mule • Moscow Mule alkoholfrei • ohne Alkohol • ohne Promille • Party Buch • party drinks • Party Rezepte • Sekt • Sekt alkoholfrei • Smoothies • Sommergetränk ohne Alkohol • Winter |
| ISBN-10 | 3-7106-0595-4 / 3710605954 |
| ISBN-13 | 978-3-7106-0595-6 / 9783710605956 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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