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Créez votre bière : de la compréhension à la réussite - Patrick Fricoteaux

Créez votre bière : de la compréhension à la réussite

Buch | Softcover
167 Seiten
2019
Ellipses (Verlag)
978-2-340-06994-7 (ISBN)
CHF 28,90 inkl. MwSt
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Créez votre bière


De la compréhension à la réussite

Après avoir dégusté cet ouvrage, vous aurez non seulement compris tous les secrets de la fabrication de ce breuvage millénaire, mais vous serez également capable de créer et de réussir votre propre bière.

Pour les plus curieux, des encarts culturels et théoriques sont incorporés régulièrement tout au long de ce livre.

Alors n'hésitez plus, lancez-vous dans l'aventure : mélangez malts, houblons et levures, transformez-vous en brasseur et devenez compositeur de bulles.

Erscheinungsdatum
Sprache französisch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 406 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
ISBN-10 2-340-06994-7 / 2340069947
ISBN-13 978-2-340-06994-7 / 9782340069947
Zustand Neuware
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