Blick ins Buch

Open Air

Das Festival- & Camping-Kochbuch (Sonderausgabe)

Stevan Paul (Autor)

Buch | Softcover

224 Seiten

2017
Brandstätter Verlag
978-3-7106-0237-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

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Raus aus dem Alltag und rein ins Abenteuer: für ein paar Tage unter freiem Himmel leben, draußen feiern, kochen, entspannen. Stevan Paul und Daniela Haug waren einen Sommer lang unterwegs, mit Bulli, Campingkocher und Grill haben sie sechs der schönsten Musik-Festivals Europas besucht. Von Roskilde in Dänemark bis zum Dimensions-Festival am Meeresstrand von Kroatien blickten sie in die Töpfe der Festivalköche und Zeltnachbarn, ließen sich Rezepte verraten und Lebensgeschichten erzählen.Über 100 Rezepte für jede Ausstattung und Gelegenheit, jenseits von Dosenravioli und Tütensuppe, dazu viele vegetarische und vegane Alternativen: vom stärkenden Frühstück über feine Snacks und hausgemachte "Fertiggerichte" bis zu Grillpartys und Handfestem für den großen Hunger. Tipps zu Transport, Outdoor-Küchenausstattung und dem richtigen Umgang mit Gaskocher und Grill machen das Buch zum ultimativen Handbuch für draußen und unterwegs.

Stevan Paul lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitet heute als freier Journalist für Magazine und Tageszeitungen und ist Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller. Paul führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum. Noch mehr Anstiftung gibt es auf Instagram @stevanpaul.de

Daniela Haug arbeitete als freie Producerin bei internationalen Filmprojekten mit, bis sie as:if Film Matters in London mitbegründete. 2001 siedelte sie nach Berlin über. Hier produziert sie Filme und web-orientierte Projekte für Kunden wie Mercedes Benz, Nike, WDR uva. Als Fotografin veröffentlicht sie in den Bereichen Food, Reise, Kunst und Cars in renommierten Magazinen und 2013, gemeinsam mit Stevan Paul, den Bestseller „Auf die Hand".

In fröhlich türkisem Softcover gehalten macht dieses Buch aber nicht nur Hunger auf Essen, sondern macht Dank der zahlreichen Fotocollagen, Polaroids und Listen in Schreibmaschinenoptik auch Appetit auf das Leben unter freiem Himmel.
Marie Mayer, box das südsteiermark magazin

Erscheinungsdatum	18.01.2018
Illustrationen	Daniela Haug
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Maße	240 x 190 mm
Gewicht	870 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Sport
Schlagworte	Air • Bestseller • Campen • Camping • Campingausstattung • Campingkocher • Essen • Fertiggericht • Festival • Festivalköche • Frühstück • Gaskocher • Grillen • Kochen • Musik • Open Air • out door • Outdoor • Paul • Rezepte • Stevan Paul • Zelten
ISBN-10	3-7106-0237-8 / 3710602378
ISBN-13	978-3-7106-0237-5 / 9783710602375
Zustand	Neuware