LEON. Hundert Salate
DuMont Buchverlag
978-3-8321-9941-8 (ISBN)
- Für alle, die Salate lieben, und für die, die das nur noch nicht wissen
- Hinweis bei jedem Rezept, ob es vegetarisch, vegan, weizen-, gluten- oder milchfrei ist
- »Dieses Buch beweist, dass Salate alles andere als langweilig sind.« JAMIE MAGAZINE
John Vincent ist Mitgründer von LEON mit mittlerweile über fünfundvierzig Restaurants im Vereinigten Königreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby den Bestseller ›LEON. Natürlich Fast Food‹ (2011), mit Kay Plunkett-Hogge ›LEON. Familie & Freunde‹ (2013) und mit Jane Baxter ›LEON. Fast & Free‹ (2017) und ›LEON. Hundert Salate‹ (2018) geschrieben, die alle bei DuMont erschienen sind.
Jane Baxter ist Köchin und verbringt ihre Zeit mit Catering, Beratung zu Ernährungsthemen sowie damit, Food-Events in außergewöhnlichen Locations zu organisieren. Sie schreibt eine wöchentliche Kolumne im ›Guardian‹ und ist Autorin der bei DuMont erschienenen Bände ›LEON. Fast & Free‹ (2017) und ›LEON Fast Food. Vegetarisch‹ (2014).
»'Hundert Salate' [deckt] so ziemlich alles ab, was jenseits des klassischen Kopfsalats liegt.«
Nadine Rinke, HAMBURGER MORGENPOST
»wirklich überaus fantasievollen Kreationen.«
Isabel Klaas, RHEINISCHE POST
»Die gesunde Fastfood-Küche der beiden trendigen Briten Vincent und Baxter alias Leon zeigt, dass Salat alles andere als fad ist.«
Ute Brühl, Ingrid Teufl, KURIER
»In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag.«
MERKUR
»In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten.«
MAVIDA
»Dieses Buch gehört in jedem Fall in die Hände von geschmacksverliebten weltoffenen Salat-Fans!«
Ira Moritz, FRANKFURTER KOCHBUCHREZENSENTIN
»›Hundert Salate‹ [deckt] so ziemlich alles ab, was jenseits des klassischen Kopfsalats liegt.«
Nadine Rinke, HAMBURGER MORGENPOST
»wirklich überaus fantasievollen Kreationen.«
Isabel Klaas, RHEINISCHE POST
»Die gesunde Fastfood-Küche der beiden trendigen Briten Vincent und Baxter alias Leon zeigt, dass Salat alles andere als fad ist.«
Ute Brühl, Ingrid Teufl, KURIER
»In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast-Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte. Sie sind fix zubereitet, schmecken fantastisch, versorgen unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen und schenken uns Energie für den ganzen Tag.«
MERKUR
»In ihrem neuesten Band versammeln die britischen Fast Food-Visionäre ihre hundert besten Salatrezepte, die kaum vielfältiger und bunter sein könnten.«
MAVIDA
»Dieses Buch gehört in jedem Fall in die Hände von geschmacksverliebten weltoffenen Salat-Fans!«
Ira Moritz, FRANKFURTER KOCHBUCHREZENSENTIN
| Erscheinungsdatum | 11.04.2018 |
|---|---|
| Reihe/Serie | LEON-Kochbücher ; 7 |
| Übersetzer | Alexandra Titze-Grabec |
| Zusatzinfo | 110 farb. Abb., gebunden mit farbigem Vorsatz, |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Leon. Happy Salads |
| Maße | 200 x 200 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Brunch • Cesar Salad • Cocktails • Dressing • Essen mit der Familie • Fast-Food-Visionäre • Fatoush • Free • Freunde • frisches Gemüse • Gemüse • Genießen • Gesunde Rezepte • Gesundes Essen • gesundes Fast-Food • Glutenfrei • Kalte Küche • Kochen & • Kochen & • Kochen & Genießen • Kochen mit der Familie • Laktosefrei • Leon • LEON Backen • Leon Familie & • LEON Familie & • LEON Familie & Freunde • Leon Fast & • Leon Fast & • Leon Fast & Free • Leon Fast Food Vegetarisch • Leon Frühstück & • LEON Frühstück & • LEON Frühstück & Brunch • Leon Mini • Leon Mini Brownies • Leon Mini Brownies, Müsliriegel und Muffins • Leon Mini Ein Topf • Leon Mini Schnelle Abendessen • Leon Mini Smoothies • Leon Mini Smoothies, Säfte & Cocktails • Leon Mini Suppen • Leon Mini Suppen, Salate & Snacks • Leon Natürlich Fast Food • Lunch • Lunchbox • Mittagspause • Müsliriegel und Muffins • Natürlich Fast Food • Quinoa • Säfte & • Säfte & • Salat • Salate & • Salate & • Salatklassiker • Salat Power • Schnelle Rezepte • Snacks • Topping • Vegan • Vegetarisch • Vorspeisen • Waldorfsalat • Zucchininudeln |
| ISBN-10 | 3-8321-9941-1 / 3832199411 |
| ISBN-13 | 978-3-8321-9941-8 / 9783832199418 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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