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Marmeladen & Curds

Buch | Hardcover
64 Seiten
2017
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1214-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Marmeladen & Curds
CHF 13,85 inkl. MwSt
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Egal ob aus dem eigenen Garten, vom Markt oder aus Wildsammlung – wenn der Duft frischer Früchte durch die Küche zieht, werden wir kreativ: Wir kombinieren heimische und exotische Früchte, Obst und Gemüse, und wagen uns an ganz neue Kreationen. Das köstliche englische Lemon-Curd mit seiner cremigen Konsistenz aus Butter und Ei inspiriert uns zu Abwandlungen mit Apfel oder Sanddorn; Marmeladen und Gelees bereichern wir mit sowohl Kräutern wie Minze oder Lavendel als auch mit Gewürzen wie Vanille und Zimt oder mit Schokolade und Kokos. So entsteht Glück im Glas als Vorrat für trübe Wintertage oder als Geschenk für unsere Lieben!
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo zahlreiche Farbfotos
Verlagsort Ostfildern
Sprache deutsch
Maße 110 x 170 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte ausgefallene Marmeladenrezepte • Einmachen / Einkochen • Früchte einkochen • Gelee • Konfitüre • Lemon Curd • Marmelade aus exotischen Früchten • Marmelade kochen • Marmelade / Konfitüre • Obst einmachen • Obstverwertung • Vanille • Vorratshaltung
ISBN-10 3-7995-1214-4 / 3799512144
ISBN-13 978-3-7995-1214-5 / 9783799512145
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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