Blick ins Buch

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Deluxe

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Jean-Francois Mallet (Autor)

Buch | Hardcover

384 Seiten

2017 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-86355-782-9 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Vornehm-köstliche Küche mit ganz besonderen Zutaten nach dem Simplissime-Prinzip! Der französische Koch Jean-François Mallet stellt seinem Bestseller "Das einfachste Kochbuch der Welt" nun die Deluxe-Ausgabe an die Seite. Die unkomplizierten, geschmacksintensiven und variationsreichen Rezepte eignen sich optimal, um Gäste zu beeindrucken und sich kulinarische Highlights, fast wie aus dem Restaurant, nach Hause zu holen.
Er präsentiert 200 köstliche Rezepte von Blumenkohlcreme mit Kaviar über Rosmarin-Kartöffelchen mit Pfifferlingen bis hin zu Aprikosentörtchen mit Mandeldragees. Egal ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts: Dieses Buch liefert passende Ideen für Geburtstag, Weihnachten, Silvester - oder jede andere Gelegenheit.
Superpraktisch: Für diese besonderen Gerichte braucht es nicht mehr als maximal 6 Zutaten und eine Vorbereitungszeit von nur etwa 20 Minuten. Zudem finden sich bei einigen Rezepten praktische Variationsmöglichkeiten.

Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.

"So ist dieses Kochbuch nicht nur für Anfänger in der Küche geeignet. Selbst Töpfe schwenkende Tausendsassas, die Rezepte von Sterne Köchen bevorzugen und sich an komplizierten Käsesoufflés austoben, werden ihre wahre Freude haben an diesem Kochbuch." Eschborner-Stadtmagazin.de 20190310

Erscheinungsdatum	14.09.2017
Sprache	deutsch
Original-Titel	Simplissime Dîners Chic les plus faciles du monde
Maße	200 x 256 mm
Gewicht	1831 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	einfach • Frankreich • gelingischer • Gourmet • Internationale Küche • Kochen: Desserts • Kochen, Essen und Trinken • Kochen: Feste und Partys • Kochen: Hauptgerichte • Kochen/Kochbuch • Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten • Kochen mit Fleisch und Wild • Kochen mit Huhn und anderem Geflügel • Kochen mit Kräutern und Gewürzen • Kochen mit Milchprodukten • Kochen mit Nudeln • Kochen mit Obst und Gemüse • Kochen mit Reis & Getreide • Kochen mit Reis & Getreide • Kochen nach Zutaten • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Kochen: Salate • Kochen: Suppen und Vorspeisen • Kochen und Rezepte allgemein • Lifestyle, Hobbys und Freizeit • Rezepte • Sonntagsküche • Spezialitäten
ISBN-10	3-86355-782-4 / 3863557824
ISBN-13	978-3-86355-782-9 / 9783863557829
Zustand	Neuware