Blick ins Buch

Herzhaft vegetarisch

Deftig, würzig, gut – Rezepte für echte Kerle und starke Frauen

Iris Lange-Fricke, Stefanie Nickel (Autoren)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2016 | 3. Auflage
at Verlag
978-3-03800-908-5 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Lange waren vor allem Frauen Vegetarierinnen und die Männer Fleischfans. Mittlerweile ist vegetarisches Essen auch bei den Männern angekommen. Doch Männer (und natürlich auch viele Frauen) haben oft andere Geschmacksvorlieben und sehnen sich nach einem deftigeren, würzigen Geschmack.Dieses Kochbuch präsentiert 88 herzhaft vegetarische und vegane Gerichte, die gut schmecken und richtig satt machen. Neben Sandwiches, Pastagerichten,Grillrezepten und pikanten Salaten findet man auch beliebte Klassiker. Black-Bean-Burger, Kartoffel-Pimientos-Pfanne, Spinat-Quesadillas oder Cheesy-Makkaroni-Auflaufmachen alle Liebhaber einer deftigen Küche glücklich. Vegetarisch genießen ohne Verzicht!

Köchin und Ernährungswissenschaftlerin. Arbeitet heute als Ernährungsberaterin, freie Foodredakteurin und Foodstylistin und entwickelt Rezepte für Kochbücher, Zeitschriften und Verlage.

Ernährungswissenschaftlerin, viele Jahre Food-Ressortleiterin des Frauenmagazins »Vital« und Redaktionsleiterin von »kochen&genießen«. Heute freischaffend als Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodstylistin.

Erscheinungsdatum	25.07.2016
Illustrationen	Misha Vetter
Zusatzinfo	90 farbige Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	195 x 250 mm
Gewicht	846 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Deftige Küche • Gemüse • Gesunde Küche • Küche für jeden Tag • vegane Küche • Vegane Rezepte • Vegetarische Rezepte • Vegetarisches Kochbuch • vegetarisch Grillen
ISBN-10	3-03800-908-3 / 3038009083
ISBN-13	978-3-03800-908-5 / 9783038009085
Zustand	Neuware