Brühe

Powerfood für Genuss, Gesundheit & Wohlbefinden

Vicki Edgson, Heater Thomas (Autoren)

Buch | Hardcover

176 Seiten

2016
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1098-1 (ISBN)

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Selbst gekochte Brühe liegt voll im Trend! Sie ist gesund, nahrhaft und voller wichtiger Nährstoffe. Brühe ist das optimale Wohlfühlessen, das dazu noch gut für Haut, Darm, Gelenke und das Immunsystem ist. Egal, ob Sie sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren, zwischendurch entgiften oder fasten wollen, der 5:2-Diät folgen oder sich einfach etwas Gesundes gönnen wollen - selbst gekochte Brühe ist die Lösung! Dieses Buch stellt die zehn Grundrezepte für Brühe vor, von der wohltuenden Rinder-oder Markknochenbrühe über eine stärkende Hühnerbrühe bis hin zu köstlichen Fisch- oder Gemüsebrühen. 50 weitere Rezepte zeigen, wie diese Brühen als Grundlage für gesunde und sättigende Suppen, Eintöpfe, Risottos etc. verwendet werden können. Genießen Sie sich schlank, fit und schön mit Brühe!

HEATHER THOMAS und VICKI EDGSON sind Food- und Kochbuchautorinnen mit zahlreichen Publikationen über gesunde Ernährung. Vicki Edgson gilt in Großbritannien als eine der führenden Ernährungstherapeutinnen und war bereits mehrmals im Fernsehen zu sehen.

Erscheinungsdatum	20.09.2016
Zusatzinfo	mit zahlreichen Fotos
Sprache	deutsch
Maße	210 x 230 mm
Gewicht	847 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Abnehmen • Brühe • Brühe aus Knochen • Brühe Diät • Brühe kochen • Brühe Rezept • Brühe selbst herstellen • Chefkoch Rezepte • Detox • Diät • Eintöpfe • Fischbrühe • Fleischbrühe • Fond • Gemüsebrühe • Gesunde Ernährung • Gesundheit • Hühnerbrühe • Landfrauenrezepte • Paloe • Rinderbrühe • Suppe kochen • Suppen • Suppen für Party • Suppen low carb • Suppen ohne Kohlenhydrate • Suppentassen
ISBN-10	3-7995-1098-2 / 3799510982
ISBN-13	978-3-7995-1098-1 / 9783799510981
Zustand	Neuware