Pretzel Making at Home - Andrea Slonecker

Blick ins Buch

Pretzel Making at Home (eBook)

Andrea Slonecker (Autor)

Alex Farnum (Fotograf)

eBook Download: EPUB

2013
128 Seiten
Chronicle Books Llc (Verlag)
978-1-4521-2412-4 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Easily enjoy fresh, handmade pretzels at home with these fifty creative pretzel recipes, featuring a variety of shapes, fillings, toppings, and dips. Here's a new twist on an old favorite: pretzels warm from the oven. DIY bakers can make their own crunchy, chewy, savory, or sweet artisan pretzels with this collection of fifty recipes that imagines every way to shape, fill, and top them. Here are the traditional versions as well as novel creations such as Philly cheesesteak pretzel pockets and fried pretzel with cinnamon sugar. More substantial dishes like wild mushroom and chestnut pretzel stuffing, and pretzel bread pudding with caramel sauce elevate the humble pretzel to dinner-table fare as this tantalizing cookbook takes a cherished everyday snack to the next level of culinary creativity.

Erscheint lt. Verlag	12.10.2021
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
ISBN-10	1-4521-2412-4 / 1452124124
ISBN-13	978-1-4521-2412-4 / 9781452124124

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