Top Pot Hand-Forged Doughnuts - Mark Klebeck, Michael Klebeck, Jess Thomson

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Top Pot Hand-Forged Doughnuts (eBook)

Secrets and Recipes for the Home Baker

Mark Klebeck, Michael Klebeck, Jess Thomson (Autoren)

Scott Pitts (Fotograf)

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2021
144 Seiten
Chronicle Books Llc (Verlag)
978-1-4521-0842-1 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Fifty tasty doughnut recipes from the beloved Seattle chain that are easier to make at home than you think-no deep fryer needed. Among enthusiasts, Seattle's Top Pot Doughnuts reigns supreme. Now, doughnut aficionados everywhere can enjoy these tasty treats at home. Committed bakers, casual home cooks, and sweet-toothed fans will eat up these fifty tried-and-true recipes, from classic Old-Fashioneds to the signature Pink Feather Boa. They'll also become experts themselves after learning the secrets of doughnut-making tools, terms, and techniques (no, you don't need a deep fryer). And the selections of toppings and glazes, from chocolate to lavender? That's just icing on the doughnut.

Erscheint lt. Verlag	12.10.2021
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-4521-0842-0 / 1452108420
ISBN-13	978-1-4521-0842-1 / 9781452108421

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