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Horska, Neuromarketing in food retailing (eBook)

Jakub Bercik, Elena Horska (Herausgeber)

eBook Download: PDF

2023
Brill (Verlag)
978-90-8686-843-8 (ISBN)

'Neuromarketing in food retailing' provides the reader with fundamental theoretical and practical neuromarketing issues applied in food retailing. It covers essential terminology, interdisciplinary relations of neuromarketing and neuropsychology, ethical issues, neuromarketing research methods and applications from the sphere of consumer behaviour, visual merchandising in retailing and services. A final chapter is devoted to the future of neuromarketing including new trends in marketing and technologies as well as augmented reality and virtual reality. The book provides the readers (university students, scholars, retailers and other professionals) with tips on how to use neuromarketing techniques to reveal and understand hidden consumer reactions and make conditions for shopping more convenient and effective.

Erscheint lt. Verlag	7.8.2023
Sprache	englisch
Themenwelt	Informatik ► Software Entwicklung ► User Interfaces (HCI)
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Marketing / Vertrieb
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	90-8686-843-6 / 9086868436
ISBN-13	978-90-8686-843-8 / 9789086868438

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