Das Wesentliche / Das Ei
epubli (Verlag)
978-3-565-05280-6 (ISBN)
Ein Buch für alle, die bereit sind, das Einfache neu zu sehen – und das Wesentliche zu erkennen.
Das Ei,
ein Symbol des Lebens und ein Grundnahrungsmittel zahlreicher Kulturen,
steht im Zentrum zahlreicher wissenschaftlicher, ökologischer
und gesellschaftlicher Debatten. Angesichts von Klimawandel, wachsender Weltbevölkerung
und der Suche nach nachhaltigen
Ernährungslösungen bekommt die Zukunft des Eis eine besondere Bedeutung.
Innovationen in der Eierproduktion
Die traditionelle Eierproduktion gerät angesichts ökologischer Herausforderungen
zunehmend unter Druck. Wissenschaftliche Entwicklungen
setzen verstärkt auf nachhaltige Haltungsformen, wie Freilandhaltung, Biohaltung
und alternative Fütterung, um die Umweltbelastung
zu reduzieren. Moderne Stallsysteme werden energieeffizienter und setzen auf
digitale Überwachung, um Tierwohl und Produktqualität
zu steigern.
Das Ei im Kontext alternativer Proteinquellen
Mit dem Aufstieg pflanzlicher und zellbasierter Alternativen verändert sich die
Rolle des Eis. Forschende entwickeln Ei-Ersatzprodukte
aus Hülsenfrüchten, Algen oder durch Zellkulturen, die tierische Proteine imitieren
und den ökologischen Fußabdruck verringern. Diese
Alternativen sind besonders für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen
oder veganer Lebensweise von Interesse.
Ernährungsphysiologische Entwicklungen
Das Ei bleibt auch in Zukunft eine wertvolle Quelle für Proteine, Vitamine und
Mineralstoffe. Durch gezielte Futtermittelzusätze können
künftig Eier mit angereicherten Inhaltsstoffen wie Omega-3-Fettsäuren oder bestimmten
Vitaminen produziert werden, um gezielt Gesundheitsbedürfnisse
Geboren am 21. Oktober 1983 in Weilburg, aufgewachsen im westfälischen Münster. Besondere Wendepunkte seines Lebens führten ihn weit über die Grenzen Deutschlands hinaus: nach Nizhny Novgorod in Russland und ins niederländische ’s-Hertogenbosch. Dort studierte er an der renommierten AKV St. Joost und schloss mit einem Bachelor of Design ab – ein Meilenstein, der seine kreative Laufbahn als Autor und Filmemacher festigte. Die größten Meilensteine seines Lebens sind nicht auf Leinwand oder Papier zu finden, sondern heißen Lotta und Mio – seine beiden Kinder, die ihm täglich neue Perspektiven schenken. „Alles wird gut. Und wenn es noch nicht gut ist, wird es gut.“ Sein Ziel ist klar: Alles erreichen, was erreichbar ist – aber immer auf Basis des Wesentlichen.
| Erscheinungsdatum | 14.10.2025 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Das Wesentliche ; 1 |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 205 x 205 mm |
| Gewicht | 384 g |
| Themenwelt | Geisteswissenschaften ► Philosophie ► Erkenntnistheorie / Wissenschaftstheorie |
| Schlagworte | das Wesentliche • Design und Denken • interdisziplinäre Reflexion • kulturelle Bedeutung • Kunstbuch • Philosophie • Symbolik |
| ISBN-10 | 3-565-05280-5 / 3565052805 |
| ISBN-13 | 978-3-565-05280-6 / 9783565052806 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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