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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Principles and Practices, Second Edition
von Inteaz Alli; Muhammad Siddiq
Buch | Hardcover
2026 | Crc Press Inc
ISBN: 9781420072792
CHF 108,00 (inkl. MwSt)
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Applications and Effects on Processing Foods and Biological Materials
von Lamin S. Kassama; Kurt A. Rosenstrater
Buch | Hardcover
2026 | Crc Press Inc
ISBN: 9781466590274
CHF 252,00 (inkl. MwSt)
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  • Noch nicht erschienen
Extraction and Characterization Techniques
von Amit K. Jaiswal
Buch | Hardcover
2026 | CRC Press
ISBN: 9781138197534
CHF 279,30 (inkl. MwSt)
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Sustainable Food Systems and Diets
von Nicolas Bricas; Damien Conaré; Marie Walser
Buch | Hardcover
2026 | Bloomsbury Academic
ISBN: 9781350544949
CHF 113,45 (inkl. MwSt)
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von Prof. Dr. Ole G. Mouritsen; Klavs Styrbæk; Jonas..
Buch | Hardcover
2026 | Springer International Publishing
ISBN: 9783032131416
CHF 67,35 (inkl. MwSt)
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Rethinking Food and Nutrition Security in the Middle East and North Africa
von The World Bank
Buch | Softcover
2026 | World Bank Publications
ISBN: 9781464822469
CHF 64,55 (inkl. MwSt)
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Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 1995
von Harlan Walker
Buch | Softcover
2026 | Prospect Books
ISBN: 9780907325727
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery, 1988
von Tom Jaine
Buch | Softcover
2026 | Prospect Books
ISBN: 9780907325420
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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