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Lebensmitteltechnologie

Orchards of Privilege
Water, Oranges, and Race in the Gamtoos Valley of South Africa, 1700–2023
von Robert Ross
Buch | Softcover
2026 | Ohio University Press
ISBN: 9780821426203
CHF 49,90 (inkl. MwSt)
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Berries and Nutrition
A Holistic Approach to Health
von Hafiz Suleria; Fakhar Islam; Anamika Chauhan; Ali..
Buch | Softcover
2026 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443339356
CHF 202,00 (inkl. MwSt)
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Rediscovering Flavor
A Practical Guide for Smell Loss
von Alexander Wieck Fjaeldstad; Thomas Hummel; Robert..
Buch | Hardcover
2026 | Springer International Publishing
ISBN: 9783032080554
CHF 41,90 (inkl. MwSt)
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