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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Principles and Applications in the Agri-Food Industry
von T. Anukiruthika; Digvir S. Jayas
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000914405
79,12
(CHF 77,30) (inkl. MwSt)
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Developing the Foods of the Future
von Shemilah Fayaz; Zakir Showkat Khan; Sajad Ahmad..
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781003812685
78,87
(CHF 76,95) (inkl. MwSt)
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How modern diets are failing us (and what we can do about it)
von James Collier
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2025 | HarperCollins Publishers
ISBN: 9780008732370
21,76
(CHF 21,25) (inkl. MwSt)
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A Global Food Philosophy
von Julian Baggini
eBook Download (EPUB)
2024 | Granta Publications
ISBN: 9781783788576
13,35
(CHF 12,95) (inkl. MwSt)
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Principles and Applications
von Ebenezer I. O. Ajayi; Johnson Olaleye Oladele;..
eBook Download (EPUB)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781003858409
61,05
(CHF 59,65) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar