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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Properties, Processing, and Health Aspects
von Zhusheng Fu; Yongquan Xu; Junfeng Yin
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000600551
79,40 €
(CHF 77,55) (inkl. MwSt)
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Quality and Production
von Jennifer Raga
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2022 | Society Publishing
ISBN: 9781774692127
156,78 €
(CHF 153,15) (inkl. MwSt)
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Nutraceuticals and Functional Foods
von Anu Pandita; Deepu Pandita
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2023 | CRC Press
ISBN: 9781000884326
73,02 €
(CHF 69,95) (inkl. MwSt)
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Impacts and Challenges in One Health Approach
von Gislaine Fongaro; David Rodriguez LAZARO; Doris..
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2023 | CRC Press
ISBN: 9781000911442
64,21 €
(CHF 62,70) (inkl. MwSt)
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Health Benefits
von Gengsheng Xiao; Yujuan Xu; Yuanshan Yu
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000259766
74,02 €
(CHF 72,30) (inkl. MwSt)
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