Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Carbohydrate Nutrition
von Sushil Dhital; Bin Zhang
eBook Download (EPUB)
2025 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443157011
188,68 €
(CHF 184,30) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
The CRISPR Solution for Global Food Security
von Aftab Ahmad; Nayla Munawar; Baohong Zhang
eBook Download (EPUB)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040347614
195,66 €
(CHF 189,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Purity and Authenticity
von S. J. Eapen; B. Sasikumar
eBook Download (PDF)
2025 | CRC Press
ISBN: 9781040381199
230,55 €
(CHF 225,25) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar