Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Questions and Answers on Milk and Milk-Testing

von Chas A Publow; Hugh C Troy

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781023639330

CHF 41,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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Distribution Of Moisture And Salt In Butter

von Edward Sewell Guthrie; Harold Ellis Ross

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781024416787

CHF 39,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Beet-sugar Manufacture and Refining

von Lewis S Ware

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781024028799

CHF 59,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Exploring the Science of Food as Medicine

von Gunavathy Selvarajh

Buch | Softcover

2025 | IGI Global

ISBN: 9798337314402

CHF 249,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Climate Change and Food Security with Emphasis on Wheat: Volume 1

von Alan Rowe

Buch | Hardcover

2025 | Callisto Reference

ISBN: 9798893640120

CHF 186,⁴⁰ (inkl. MwSt)

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The Weed Forager's Handbook

A Guide to Edible and Medicinal Weeds in Australia

von Adam Grubb; Annie Raser-Rowland

Buch | Softcover

2025 | CSIRO Publishing

ISBN: 9781486320165

CHF 35,³⁰ (inkl. MwSt)

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Phytochemistry's Functional Foundations

From Crop Improvement to Environmental Protection

von Chad Jessup

Buch | Softcover

2025 | Chad Jessup

ISBN: 9798349400407

CHF 39,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
  gbar

Plunkett's Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Almanac 2025

Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Market Research, Statistics, Trends and Leading Companies

von Ltd. Plunkett Research

Buch | Softcover

2025 | Plunkett Research, Ltd

ISBN: 9781647880743

CHF 569,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Defects In American Cheddar Cheese

von Charles Albert Publow

Buch | Softcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781024656183

CHF 19,¹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Achieving Food Security Through Food System Resilience: Volume 1

von Lyla Smith

Buch | Hardcover

2025 | Syrawood Publishing House

ISBN: 9781647405335

CHF 198,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Beneficial Microbes in Foods

von Laura Connery

Buch | Hardcover

2025 | States Academic Press

ISBN: 9781639899319

CHF 219,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Malt and Malting. an Historical, Scientific, and Practical Treatise

von Henry Stopes

Buch | Softcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781023835596

CHF 48,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

New Fields For Brewers And Others Active In The Fermentation And Allied Industries

von Anonymous

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781024736120

CHF 46,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Detection, Identification, and Monitoring of Food Contaminants

von Matthew Chidozie Ogwu; Sylvester Chibueze Izah

Buch | Hardcover

2025 | IGI Global

ISBN: 9798337339825

CHF 299,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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The Story of a Loaf of Bread

von Thomas Barlow Wood

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781023858847

CHF 41,⁸⁰ (inkl. MwSt)

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Die Kunst Brod Aus Erdäpfeln Zu Backen

von Antoine Augustin Parmentier

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781024677942

CHF 41,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Climate-Resistant Smart Agriculture for Healthy Food Production

von Eduard Babulak

Buch | Softcover

2025 | Engineering Science Reference

ISBN: 9798337348285

CHF 208,⁷⁰ (inkl. MwSt)

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Basic Protocols in Predictive Microbiology Softwares

von Fernando Pérez-Rodríguez; Antonio Valero; Araceli..

Buch | Hardcover

2025 | Springer-Verlag New York Inc.

ISBN: 9781071641118

CHF 299,⁵⁵ (inkl. MwSt)

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Chemical Food Contaminants Analysis

von Rodrigo Hoff; Luciano Molognoni

Buch | Softcover

2025 | Springer-Verlag New York Inc.

ISBN: 9781071638088

CHF 209,⁷⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

An Introduction to the Study of the Principles of Bread Making

von William Jago

Buch | Hardcover

2025 | Hutson Street Press

ISBN: 9781024109610

CHF 41,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment