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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value
von Edward F. Fischer
Buch | Softcover
2022 | University of California Press
ISBN: 9780520386969
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
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The Science and Commerce of Nutrition
von Lisa Haushofer
Buch | Hardcover
2022 | University of California Press
ISBN: 9780520390386
CHF 139,00 (inkl. MwSt)
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3 Volume Set
von Martin Glucksman
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000806939
152,14 €
(CHF 148,60) (inkl. MwSt)
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Principles and Applications
von Ming Miao; Osvaldo H. Campanella
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128156209
CHF 253,00 (inkl. MwSt)
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The World's Rarest Foods and Why We Need to Save Them
von DAN SALADINO
Buch | Hardcover
2022 | Farrar, Straus and Giroux
ISBN: 9780374605322
CHF 39,90 (inkl. MwSt)
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Volume I Food and Drink
von J Clement; Susan Pindar; Francis Copcutt
Buch | Softcover
2022 | Full Well Ventures
ISBN: 9781628340280
CHF 31,30 (inkl. MwSt)
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Organics, non-GMOs and our sustainable path to feed the planet
von Joshua Miller
Buch | Softcover
2022 | roundtable AG
ISBN: 9798985410303
CHF 29,65 (inkl. MwSt)
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Eating, Empathy, and the Future of Meat
von Rob Percival
Buch | Hardcover
2022 | Pegasus Books
ISBN: 9781643138732
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Finding Dairyland
In Search of Wisconsin's Vanishing Heritage
von Scott Wittman
Buch | Softcover
2022 | History Press
ISBN: 9781467148894
CHF 29,95 (inkl. MwSt)
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