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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Wood & Beer
A Brewer's Guide
von Dick Cantwell; Peter Bouckaert
Buch | Softcover
2016 | Brewers Publications
ISBN: 9781938469213
CHF 29,90 (inkl. MwSt)
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    gbar
Global Foodscapes
Oppression and resistance in the life of food
von Alistair Fraser
Buch | Softcover
2016 | Routledge
ISBN: 9781138192485
CHF 73,30 (inkl. MwSt)
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Sorghum Biochemistry
An Industrial Perspective
von CV Ratnavathi; Jagannath Vishnu Patil; Ud Chavan
Buch | Softcover
2016 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128031575
CHF 179,95 (inkl. MwSt)
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Edible Mushrooms
Chemical Composition and Nutritional Value
von Pavel Kalac
Buch | Softcover
2016 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128044551
CHF 159,95 (inkl. MwSt)
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Ohio's Craft Beers
Discovering the Variety, Enjoying the Quality, Relishing the Experience
von Paul L. Gaston
Buch | Softcover
2016 | Kent State University Press
ISBN: 9781606352755
CHF 29,90 (inkl. MwSt)
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Feed the Future
Overview, Issues & Progress of the Foreign Assistance Initiative
von Antoin Garcia
Buch | Softcover
2016 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536104141
CHF 135,60 (inkl. MwSt)
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Salami
Practical Science and Processing Technology
von Gerhard Feiner
Buch | Softcover
2016 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128095980
CHF 129,15 (inkl. MwSt)
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