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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Production to Plate
von Maharishi Tomar; Prabha Singh
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032199283
CHF 319,95 (inkl. MwSt)
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Engineering Fundamentals of Drying and Storage
von Fuji Jian; Digvir S. Jayas
Buch | Softcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032029993
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
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Properties, Methods of Assessment, Modifications and Applications
von Janitha P.D. Wanasundara; Christophe Schmitt;..
Buch | Softcover
2024 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323917216
CHF 269,00 (inkl. MwSt)
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Cultivation, Processing, and Utilization
von Ashwani Kumar; Vidisha Tomer; Mukul Kumar; Prince..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9780367748623
CHF 399,95 (inkl. MwSt)
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Volume 2: Applications in Food and Agriculture
von R.Z. Sayyed; Hesham El-Enshasy
Buch | Softcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032162485
CHF 104,70 (inkl. MwSt)
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The New Dimension of Biotechnology
von Nimmy Srivastava; Salam A. Ibrahim; Mohamed Hussein..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032479606
CHF 239,95 (inkl. MwSt)
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Biological, Health, and Postharvest Perspectives
von Prasad S. Variyar; Inder Pal Singh; Vanshika..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032453538
CHF 296,75 (inkl. MwSt)
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Techniques to Measure Food Safety and Quality
von Haroon Elrasheid Tahir; Zou Xiaobo; Muhammad..
Buch | Softcover
2024 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443132186
CHF 193,00 (inkl. MwSt)
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Cultivation, Chemistry and Medicinal Applications, Volume 1
von Krishnendu Acharya; Somanjana Khatua
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032397610
CHF 235,65 (inkl. MwSt)
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Nutritional Properties, Bioactive Potential, and Food Application
von Arashdeep Singh; Savita Sharma; B.N Dar; Fatma..
Buch | Softcover
2024 | Academic Press Inc
ISBN: 9780443159060
CHF 193,00 (inkl. MwSt)
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von Adriano Gomes da Cruz; Tatiana Colombo Pimentel;..
Buch | Hardcover
2024 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781071641439
CHF 329,50 (inkl. MwSt)
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Health Benefits
von Gengsheng Xiao; Yujuan Xu; Yuanshan Yu
Buch | Softcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9780367637880
CHF 106,45 (inkl. MwSt)
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Physical Properties - Measurement and Applications
von Ludger O. Figura; Arthur A. Teixeira
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 2 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031274008
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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