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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Gender and Food
A Critical Look at the Food System
von Shelley L. Koch
Buch | Softcover
2019 | Rowman & Littlefield
ISBN: 9781442257733
CHF 52,35 (inkl. MwSt)
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Feeding Cities
Improving local food access, security, and resilience
von Christopher Bosso
Buch | Softcover
2019 | Routledge
ISBN: 9780367029807
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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I Was Hungry
Cultivating Common Ground to End an American Crisis
von Jeremy K. Everett
Buch | Softcover
2019 | Brazos Press, Div of Baker..
ISBN: 9781587434242
CHF 29,90 (inkl. MwSt)
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Wild Edible Underutilized Plants
Nutritional, Antinutritional, and Nutraceutical Aspects
von V. R. Mohan; P. S. Tresina; A. Doss
Buch | Hardcover
2019 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771887717
CHF 216,45 (inkl. MwSt)
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