Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality
von Norman F. Haard; Benjamin K. Simpson
Buch | Softcover
2019 | CRC Press
ISBN: 9780367398880
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Mechanisms of Pathogenesis and Toxin Synthesis
von Jeffrey W. Cary; John E. Linz; Deepak Bhatnagar
Buch | Softcover
2019 | CRC Press
ISBN: 9780367399207
CHF 109,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen