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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Australian Native Plants
Cultivation and Uses in the Health and Food Industries
von Fazal Sultanbawa; Yasmina Sultanbawa
eBook Download (EPUB)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781315355122
58,53 €
(CHF 57,15) (inkl. MwSt)
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Composition and Processing
von Rui M. S. da Cruz; Maria M. C. Vieira
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781498740906
58,28 €
(CHF 56,90) (inkl. MwSt)
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From Traditional Knowledge to Innovative Applications
von Luis A. Nero; Ana Lucia Barretto Penna; Svetoslav..
eBook Download (PDF)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781498738125
58,39 €
(CHF 56,95) (inkl. MwSt)
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Edible Food Packaging
Materials and Processing Technologies
von Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira; Ricardo..
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781315355849
316,57 €
(CHF 309,25) (inkl. MwSt)
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Sources and Extraction Methods, Molecular Structure, Bioactive Properties and Health Effects
von Leonel Pereira
eBook Download (PDF)
2017 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781634855341
290,60 €
(CHF 279,95) (inkl. MwSt)
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Spirituosenanalytik
Stichworte und Methoden von A-Z
von Claudia Bauer-Christoph; Norbert Christoph; Martin..
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899474404
CHF 178,95 (inkl. MwSt)
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Non-typhöse Salmonellen
Pathogene Mikroorganismen; Lebensmittelhygienische Bedeutung
von Roger Stephan; Angelika Lehner; Claudio Zweifel;..
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954681280
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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Flavor
The Science of Our Most Neglected Sense
von Bob Holmes
Buch | Hardcover
2017 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393244427
CHF 39,90 (inkl. MwSt)
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HACCP
Erstellung und Umsetzung eines HACCP-Konzeptes in Kindertagesstätten
von Alexander Nagel
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 1 | BoD – Books on Demand
ISBN: 9783746009070
CHF 83,95 (inkl. MwSt)
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