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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Feeding the Other
Whiteness, Privilege, and Neoliberal Stigma in Food Pantries
von Rebecca T. de Souza
Buch | Softcover
2019 | MIT Press
ISBN: 9780262536769
CHF 45,40 (inkl. MwSt)
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Coffee
Production, Quality and Chemistry
von Adriana Farah
Buch | Hardcover
2019 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781782620044
CHF 161,00 (inkl. MwSt)
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Food Fraud
Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung
von Ulrich Nöhle
Buch | Hardcover
2019 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954686278
CHF 268,85 (inkl. MwSt)
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