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Lebensmitteltechnologie

An Ethical Approach
von Christopher Schlottmann; Jeff Sebo
eBook Download (EPUB)
2018 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317626138
46,10 €
(CHF 44,95) (inkl. MwSt)
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Novel Hydrocolloids for Special Dishes
von Madoka Hirashima; Amos Nussinovitch
eBook Download (EPUB)
2018 | CRC Press
ISBN: 9781351620635
232,05 €
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Food, Environment, and Climate Change
Justice at the Intersections
von Erinn Gilson; Sarah Kenehan
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2018 | Rowman & Littlefield International
ISBN: 9781786609243
38,47 €
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von DVM Donald J. Klingborg; Terry Engle; Bernard E...
eBook Download (PDF)
2018 | CRC Press
ISBN: 9781315282442
76,03 €
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Enzymes in Human and Animal Nutrition
Principles and Perspectives
von Vikas Kumar; Carlos Simoes Nunes
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2018 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128094266
167,13 €
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Nanomaterials for Food Packaging
Materials, Processing Technologies, and Safety Issues
von Lorenzo Miguel Pastrana Castro; Miguel Angelo..
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2018 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780323512725
167,68 €
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Exotic Fruits Reference Guide
von Edy Sousa de Brito; Sueli Rodrigues; Ebenezer de..
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2018 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128031537
194,92 €
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The Evolution and Future of Processed Food
von Nicola Temple
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2018 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781472941404
14,47 €
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