Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Feeding Tomorrow Ecologically
Ecofriendly Food from Cradle to Cradle
von David S-K. Ting; Jacqueline A. Stagner
Buch | Hardcover
2025 | Emerald Publishing Limited
ISBN: 9781836083894
CHF 148,35 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Ensuring Global Food Safety
Exploring Global Harmonization
von Aleksandra Martinovic; Sangsuk Oh; Huub Lelieveld
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128160114
CHF 199,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Wine Tasting
A Professional Handbook
von Ronald S. Jackson
Buch | Hardcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323852630
CHF 153,00 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Advanced Dairy Chemistry
Volume 3: Lactose, Water, Salts and Minor Constituents
von Paul L. H. McSweeney; James A. O'Mahony; Alan L...
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 4 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030925840
CHF 239,65 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Fried Eggs and Rioja
What to Drink with Absolutely Everything
von Victoria Moore
Buch | Softcover
2022 | Granta Books
ISBN: 9781783789139
CHF 19,90 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen