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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Ivette Perfecto; John Vandermeer
eBook Download (EPUB)
2024 | Cambridge University Press
ISBN: 9781009455824
134,16 €
(CHF 129,95) (inkl. MwSt)
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Communicating for Equity Across U.S. Food Systems
von Sarah E. Dempsey
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2023 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000937626
48,48 €
(CHF 47,35) (inkl. MwSt)
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Returning nutrients to the food chain
von D. Pleissner; Sergiy Smetana; V. Zuin Zeidler
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2023 | Brill
ISBN: 9789086869299
202,37 €
(CHF 197,70) (inkl. MwSt)
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Extraction and Applications
von Raj K. Keservani; Rajesh K. Kesharwani; Deepika..
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2024 | Apple Academic Press
ISBN: 9781000892178
169,98 €
(CHF 165,95) (inkl. MwSt)
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Nutrition and Management
von Anju Bisht; Avula Laxmaiah; Anitha Seetha; Sarita..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040037027
119,68 €
(CHF 116,90) (inkl. MwSt)
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Contaminants and Risk Assessment
von Syed Amir Ashraf; Mohammed Kuddus; Pattanathu..
eBook Download (PDF)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040015476
189,54 €
(CHF 185,15) (inkl. MwSt)
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von Felipe Richter Reis; Shivanand S. Shirkole
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040044049
224,18 €
(CHF 218,95) (inkl. MwSt)
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Colorimetric Sensors
Techniques to Measure Food Safety and Quality
von Muhammad Arslan; Shi Jiyong; Haroon Elrasheid..
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443132179
139,24 €
(CHF 135,95) (inkl. MwSt)
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von B. Thomas Carr; Gail Vance Civille; Katie E. Osdoba
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040112915
158,16 €
(CHF 154,50) (inkl. MwSt)
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Frameworks and case studies
von Sander de Leeuw; Renzo Akkerman; Rodrigo..
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2024 | Burleigh Dodds Science Publishing
ISBN: 9781801462723
179,99 €
(CHF 175,85) (inkl. MwSt)
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Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
von Manasi Dash; Jyostnarani Pradhan; Jyoti Prakash..
eBook Download (PDF)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040155264
64,80 €
(CHF 63,30) (inkl. MwSt)
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Dairy Foods Processing
von Adriano Gomes da Cruz; Tatiana Colombo Pimentel;..
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2024 | Auflage: 1 | Humana Press
ISBN: 9781071641446
213,99 €
(CHF 208,95) (inkl. MwSt)
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