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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Sensorik
Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | MEBAK
ISBN: 9783980581486
CHF 112,35 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Lebensmittelzusatzstoffe
Internationale Standards und Nummerierungssysteme
von Sabine Nieslony
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 1 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954681235
CHF 74,15 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Escherichia coli
Eigenschaften, Vorkommen und Präventionsmaßnahmen
von Prof. Dr. Michael Bülte; Dr. med. vet. Melanie Goll
Buch | Softcover
2014 | Auflage: 2 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954681549
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Back- und Süßwaren
Fünfsprachiges Wörterbuch: Deutsch - Englisch - Französisch - Spanisch - teilweise Lateinisch
von Albert Meiners
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783860225141
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Das Salz-Zucker-Fett-Komplott
Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen
von Michael Moss
Buch | Softcover
2014 | Ludwig
ISBN: 9783453280588
CHF 27,95 (inkl. MwSt)
  • Titel leider nicht mehr lieferbar
Wasser
Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission
Buch | Hardcover
2005 | Auflage: 1 | MEBAK
ISBN: 9783981596007
CHF 157,25 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Die Küchenkartei
von Larissa Kessner; Melanie Braukmann
unbekannt
2015 | Auflage: 2 | Bundesanstalt für Landwirtschaft..
EAN: 4260179080920
CHF 20,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Fachmathematik für Fleischer
von Heinrich Keim; Ralf Franke
Buch
2010 | Auflage: 10 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783866411852
CHF 67,20 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Behr's Jahrbuch für Lebensmittelwirtschaft
Themen Trends Termine
von Markus Prof. Dr. Grube; Cyrill Hess; Norbert Dr...
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 18 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954686988
CHF 74,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Kaffeerösten zu Hause
von Claus Fricke
Buch | Hardcover
2017 | Auflage: 3 | Die Werkstatt
ISBN: 9783895335631
CHF 24,90 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
von Gerald Rimbach; Jennifer Nagursky; Helmut F...
Buch | Softcover
2015 | Auflage: 2 | Springer Berlin
ISBN: 9783662462799
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Lebensmittelsicherheit
Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 Hygieneanforderungen, Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen
Buch | Softcover
2019 | Auflage: 1 | Beuth
ISBN: 9783410294085
CHF 589,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage