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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

Bundesweiter Überwachungsplan 2010

von Saskia Dombrowski

Buch | Softcover

2011 | Springer Basel

ISBN: 9783034802659

CHF 37,⁷⁵ (inkl. MwSt)

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Produkthaftung und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich

Produkthaftung und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich

Rechtsfolgen fehlerhafter Lebensmittel

von Klaus Pichhardt

Buch | Softcover

2011 | Springer Berlin

ISBN: 9783642643194

CHF 69,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Lebensmitteltoxikologie

Lebensmitteltoxikologie

von Rainer Macholz; Hans-Jochen Lewerenz

Buch | Softcover

2011 | Springer Berlin

ISBN: 9783642732706

CHF 69,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Reaktionskinetik in Lebensmitteln

Reaktionskinetik in Lebensmitteln

von Günter Westphal; Hans Buhr; Horst Otto

Buch | Softcover

2011 | Springer Berlin

ISBN: 9783642647277

CHF 167,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

von Robert Ebermann; Ibrahim Elmadfa

Buch | Hardcover

2011 | Auflage: 2 | Springer Wien

ISBN: 9783709102107

CHF 125,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011

Zoonosen-Monitoring

von Saskia Dombrowski

Buch | Softcover

2013 | Springer Basel

ISBN: 9783034806596

CHF 39,¹⁵ (inkl. MwSt)

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Handbuch der Kakaoerzeugnisse

Handbuch der Kakaoerzeugnisse

von Heinrich Fincke; Albrecht Fincke

Buch | Softcover

1965 | Auflage: 2 | Springer Berlin

ISBN: 9783642496431

CHF 139,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Bioanalytische und biochemische Labormethoden

Bioanalytische und biochemische Labormethoden

von Kurt E. Geckeler; Heiner Eckstein

Buch | Softcover

2012 | Springer Berlin

ISBN: 9783642637452

CHF 109,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Kulinarische Geheimnisse

Kulinarische Geheimnisse

55 Rezepte — naturwissenschaftlich erklärt

von Herve This-Benckhard

Buch | Softcover

2012 | Springer Berlin

ISBN: 9783642638749

CHF 62,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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Fermentation

II. Rotenburger Symposium 1980, Bad Karlshafen, September 1980

von R.M. Lafferty

Buch | Softcover

2012 | Springer Wien

ISBN: 9783709186350

CHF 76,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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