Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit

DIN EN ISO 22000 in der Praxis

von Johann Hamdorf; Heribert Keweloh

Buch | Softcover

2009 | Auflage: 1 | Beuth

ISBN: 9783410168263

CHF 99,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

BRC Global Standard for Food Safety

Buch | Softcover

2014 | British Retail Consortium

ISBN: 9781784900465

CHF 246,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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CD Lösungen zu 07466

von Claus Schünemann

CD-ROM (Software)

2017 | Auflage: 1 | Pfanneberg

ISBN: 9783805707497

CHF 19,⁷⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
  keine Neuauflage

Reinigung und Desinfektion - Buch mit E-Book

Kommentar zu DIN 10516

von Sigrid Krüger; Regina Zschaler

Buch | Softcover

2010 | Auflage: 2 | Beuth

ISBN: 9783410175858

CHF 57,¹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

Joule 1

Ernährungswissenschaftliches Informationssystem: Energie- und Nährstoffbedarf

unbekannt

1993 | Springer Berlin

ISBN: 9783540141310

• Titel ist leider vergriffen;
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Mikroorganismen in Lebensmitteln

Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene

von Johann Hamdorf; Heribert Keweloh; Maria Revermann

Media-Kombination

2016 | Auflage: 6 | Pfanneberg

ISBN: 9783805707183

CHF 51,⁴⁰ (inkl. MwSt)

• Titel erscheint in neuer Auflage

Joule

Ernährungswissenschaftliches Informationssystem: Demodisk

von Dieter Kiessling; Erich Kössldorfer

unbekannt

1993 | Springer Berlin

ISBN: 9783540141341

• Titel ist leider vergriffen;
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Fachwörterbuch Getränke

Fachwörterbuch; Dreisprachiges Fachwörterbuch: Deutsch, Englisch, Französisch

von Ingrid Neumann-Duscha

Buch | Hardcover

2018 | Behr's GmbH

ISBN: 9783925673023

CHF 219,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Die Lebensmittel

von Claus Franzke

unbekannt

1990 | Auflage: 2 | Akademie Verlag Berlin

ISBN: 9783055006395

CHF 48,⁶⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Dictionary of Cereal Processing and Cereal Chemistry

von R. Schneeweiss

CD-ROM (Software)

1997 | Elsevier Science Ltd

ISBN: 9780444827210

CHF 214,⁸⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Elsevier's Dictionary of Brewing

von European Brewery Convention

CD-ROM (Software)

1997 | Elsevier Science Ltd

ISBN: 9780444827043

CHF 209,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Lebensmitteltoxikologie

von R Macholz; H J Lewerenz

unbekannt

1989 | Akademie Verlag Berlin

ISBN: 9783055003783

CHF 89,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie

Lebensmittelinhaltsstoffe

von Claus Franzke

unbekannt

1990 | Auflage: 2 | Akademie Verlag Berlin

ISBN: 9783055006388

CHF 48,⁶⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Guide to Lighting Best Practice for the BRC Global Standard for Food Safety

Buch | Softcover

2014 | British Retail Consortium

ISBN: 9781784902049

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Elsevier's Dictionary of Food Science and Technology

von I. Morton; Chloe Morton

CD-ROM (Software)

1997 | Elsevier Science Ltd

ISBN: 9780444827142

CHF 149,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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CD Lösungen zu 07459

von Claus Schünemann

CD-ROM (Software)

2015 | Auflage: 1 | Pfanneberg

ISBN: 9783805707480

CHF 18,⁹⁵ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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CD Lösungen Lernfelder Verkauf - Arbeitsheft Teil 1

von Daria Burger; Jana Oswald; Alexandra Wegmann

CD-ROM (Software)

2014 | Auflage: 1 | Pfanneberg

ISBN: 9783805707596

CHF 19,⁹⁵ (inkl. MwSt)

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A Guide to HACCP

Hazard Analysis for Small Businesses

von Dagmar Engel; Donald MacDonald

Buch | Softcover

1998 | Highfield Publications

ISBN: 9781871912418

CHF 22,⁶⁰ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Food Hygiene Handbook

von Richard A. Sprenger

Buch | Softcover

1994 | Highfield Publications

ISBN: 9781871912500

CHF 10,⁴⁵ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Die 100 Besten

Hofläden und Direktvermarkter in Südbaden

von Siegfried Teuchert; Günter Ebi

Buch | Softcover

2004 | Auflage: 1 | Badischer Verlag GmbH & Co. KG

ISBN: 9783923288403

CHF 13,⁸⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Lebensmittel Qualitäts- und Sicherheitsmanagement bei der Zuckerherstellung

von Melaku Tafese Awulachew

Buch | Softcover

2021 | Verlag Unser Wissen

ISBN: 9786204007847

CHF 55,⁸⁵ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Guía Peñín Spaniens Weinführer 2021

von Guía Peñín

Buch | Softcover

2020 | Pi & Erre Ediciones

ISBN: 9788412240221

CHF 43,⁹⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Innovative Lebensmittel mit Mehrwert aus agroindustriellen Nebenprodukten

Agroabfälle zu Produkten. DE

von Muthu Dineshkumar Ramaswamy; Karuppaiya M.; Samy G...

Buch | Softcover

2025 | Verlag Unser Wissen

ISBN: 9786209380235

CHF 85,²⁵ (inkl. MwSt)

• Titel nicht im Sortiment

Oenologische Einflussfaktoren auf die Bildung bakteriell induzierter Weinfehler

von Stephan Sommer

Buch

2012 | Auflage: 1 | Cuvillier Verlag

ISBN: 9783954040995

CHF 46,⁵⁰ (inkl. MwSt)

• Titel ist leider vergriffen;
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Fuenf Gewuerze Und Ein Halleluja

Die Suessen Verfuehrungen Durch Die Lebensmittelindustrie

von Thomas Biehlig

Buch | Softcover

2014 | Createspace

ISBN: 9781500150822

CHF 69,⁵⁵ (inkl. MwSt)

• Keine Verlagsinformationen verfü
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Food Quality in the Internal Market of 1993

Conference Acts - Brussels, 9 and 10 February 1993

von European Communities

Buch | Softcover

1995 | European Commission

ISBN: 9789282673140

CHF 27,⁹⁰ (inkl. MwSt)

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